叶状耳盘菌是木耳吗_叶状耳盘菌中毒有什么表现

叶状耳盘菌也叫毒木耳，是很容易误食发生中毒的野生菌。叶状耳盘菌无论是颜色还是形状都像极了可食用木耳，这也是导致很多人误食的主要原因之一。食用叶状耳盘菌后的中毒症状属日光过敏性皮炎，一般不到3小时就会发...

叶状耳盘菌也叫毒木耳，是很容易误食发生中毒的野生菌。叶状耳盘菌无论是颜色还是形状都像极了可食用木耳，这也是导致很多人误食的主要原因之一。食用叶状耳盘菌后的中毒症状属日光过敏性皮炎，一般不到3小时就会发病，出现手指、脚趾发痒，脸面红肿，灼烧般疼痛，往往还会形成水肿和水泡，嘴唇肿胀外翻，凡露光部位反应更严重，发病率高达80%，所以在野外看到木耳千万不要随意采摘。

叶状耳盘菌生长与分布

叶状耳盘菌夏秋季在桦木等阔叶树腐木上成丛或成簇生长一起，主要分布在湖南、广西、陕西、云南、贵州、四川等地。

叶状耳盘菌形态及特征

叶状耳盘菌子囊盘小，黑色，呈浅盘状或浅杯状，由数枚或很多枚集聚生一起，具短柄或几乎无柄，直径2-3.5cm，个体大者盖边缘呈波状，上表面光滑，下表面粗糙和有棱纹，湿润时有弹性，呈木耳状或叶状，干燥后质硬，味略苦涩。子囊细长呈棒状，43-48μm×3-5μm，内有8个近双行排列的孢子。孢子无色，短柱状，稍弯曲，5-7.6μm×1-1.4μm。侧丝细长，顶部弯曲，近无色，有分隔和分枝，顶端粗约3μm。

叶状耳盘菌与木耳区别

叶状耳盘菌从外表看和木耳长得几乎一模一样，湿润时有弹性，黑褐色至黑色，干燥后墨黑色，脆而坚硬，不过味略苦涩，与木耳不同，这也是其的主要区别。

叶状耳盘菌中毒表现

叶状耳盘菌食用后约3小时，就会出现双上肢瘙痒、肿胀，脸部剧痛、红肿，皮肤还会有明显的烧灼感，症状如胶陀螺菌中毒，此外，叶状耳盘菌中毒还会引起日光过敏性皮炎，受到阳光照射的部位中毒反应更为明显和严重，还可能出现大小不等的水泡。

叶状耳盘菌解毒方法

1、清除毒物

早期以清除毒物和器官功能支持为主，清除毒物可采用催吐、洗胃、导泻等方法清除消化道毒物；

2、补液、利尿

若经口进食，同时还可以通过补液、利尿促进已经吸收到体内毒蘑菇毒素，进而排出体外；

3、高位灌肠

若摄入时间较长，如摄入超过24小时后再来就诊的患者，可以采用高位灌肠方法，将胃肠道的毒蘑菇尽可能清除出来；

4、血液净化

对部分中重型毒蘑菇中毒患者，尽早进行血液净化干预。通常主流的血液净化采取血液灌流术、血液透析术或者血液滤过术，通过血液净化方法将毒蘑菇毒素清除出体外；

5、其他

使用抗胆碱能药以及巯基类络合剂进行解毒治疗，积极对症支持，以及维持器官功能，在整个治疗中十分重要。

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