蒜苔肉炒米饭（米饭配蒜苔炒肉）

By 恰好照进我心房❀

用料

• 猪肉片 100g
• 蒜苔 1小把
• 生抽 少许
• 酱油

做法步骤

1、蒜苔洗净切段备用～

2、不喜欢吃肥肉，只切了瘦肉条～

3、锅热倒花生油，油热放肉段，炒制变色放入葱段和姜片，翻炒加入酱油提香，加入切好的蒜苔，翻炒一会加入生抽和盐适量，喜欢吃软一点的可以加入清水盖锅盖闷一会，喜欢吃生一点的大火翻炒一会即可出锅～

小贴士

软烂一点的孩子特别喜欢吃，有点甜甜的味道，简单好吃的家常菜造起来吧～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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